„die möbius events“
Das Möbius Pur Menü
Mittwoch, 02.Oktober Beginn 19.00 Uhr
Donnerstag, 03.Oktober Beginn 12.30 Uhr
Im Oktober geht es mit unserer Möbius Pur Eventreihe weiter und da am 03.Oktober ein Feiertag ist, gibt es am Vorabend sowie am nächsten Tag mittags unser Pur Menü.
Aufgepasst: Das Menü gibt es auch für unsere Vegetarische Gäste.
Wir bitten um verbindliche Reservierung und welches Menü gewünscht ist.
Gans Menü
Sonntag, 10.November
Mittags 12.30 Uhr Abends 18.30 Uhr
Eine Tradition, die wir mit Ihnen genießen. 3 oder 4 Gänge zur Wahl.
Um Reservierung wird gebeten.
Möbius Trüffel.Pur Menü
Samstag, 23. November – 19 Uhr
Alle Jahre wieder Das Trüffelmenü mit schwarzem Perigordtrüffel und dem edlem Gold; der Alba Trüffel.
5 Gänge (auch vegetarisch möglich) – pro Person 185 Euro
Nähere Informationen folgen
„der möbius kochkurs“
Sie wollen endlich mit einem Profi in der Küche arbeiten und all die Fragen stellen, die Sie beim Kochen beschäftigen.
Lernen Sie mit mir, wie Sie ein ganzes Huhn verarbeiten, eine Sauce oder den perfekt gegarten Fisch zubereiten können. Ich nehme Ihnen die Unklarheiten, kläre Mythen auf und zeige Ihnen, wie Sie in Zukunft beim Kochen das Beste erzielen.
Jeder Kurs ist individuell, immer anders und immer spannend.
Ich freue mich auf Ihre Teilnahme
Ihr Tommy R. Möbius
Der Fonds & Saucen Kochkurs.
Dienstag, 24.September Beginn 19 Uhr bis 22 Uhr